Tag på (smags)oplevelse i "Norges frugthave"

Hardangerfjord kaldes ofte for "Norges frugthave" - og det med god grund! Det særlige klima giver perfekte forhold for frugtplantager, og området byder på masser af muligheder for at sætte tænderne i frisk frugt, frugtkager og -tærter - og ikke mindst en af de helt særlige lokale delikatesser: Cider.

Nær Hardangerfjord Hotel finder I både frugtgården Steinstø og ciderbryggeriet Spildegåarden.

Steinstø Fruktgard

Steinstø Fruktgard ligger ca. 15 min kørsel fra hotellet. Gården, der har været drevet af den samme slægt gennem ni generationer, er berømt for sine mange forskellige frugter af høj kvalitet - fra moreller, blommer og kirsebær over hindbær og til æbler og pærer.

Gården er særligt berømt for sin æblekage, som I kan smage i Steinstø Frukt- og Kakebu. Den hyggelige lille frugtbod og café ligger lige ned til den smukke fjord, så I kan nyde udsigten til Folgefonna, mens I nyder en god kop kaffe til æblekagen eller en af caféens mange andre hjemmebagte lækkerier.

I frugtboden kan I købe frisk frugt, æblemost og cider, syltetøj og hjemmebag - alt sammen naturligvis lavet med frugt fra gården.

Læs mere og se åbningstider på Steinstø Fruktgards hjemmeside

Spildegarden

Spildegarden betegner sig selv som "cideri og æblemostspecialist", og som navnet siger kan I her smage et bredt udvalg af "Norges champagne", æblecider.

Gårdens produkter er præmieret over hele verden, og får I lyst til at smage de lækre dråber, anbefaler vi en cider- og æblemostsmagning på gården. Her får I, ud over smagsprøver, også et spændende indblik i gårdens historie og produktionsmetoder gennem tiden. (Gården ligger blot 10 min. gang fra hotellet, så lad roligt bilen stå, hvis I tager til en cidersmagning).

I kan selvfølgelig også købe "spildemost", "spildecider", frugt og bær, syltetøj og gårdens helt særlige æblekage på frost, så I kan tage lækkerierne med hjem til hotellet.

Læs mere og se åbningstider på Spildegardens hjemmeside