Lever etter tre paragrafer
Danskene er kjent for joviale stemning og hos «Madklubben» i København dyrker de nettopp det. Her blir personalet ansatt etter humør og serviceevne, ikke nødvendigvis på grunn av oppsiktsvekkende kunnskaper om mat og drikke. Det er restaurantens paragraf nummer 1.
Nummer to er at det alltid skal være rikelig med mat på tallerkenene når den kommer fra kjøkkenet og nummer tre handler om at det skal være mulig å nyte et måltid i restauranten uten at skyer om personlig konkurs truer i det fjerne.
Madklubben i København har dessuten et motto som du må smake litt på dessuten litt på: «ærlighet smaker best». Her må du gjerne la din mening bli hørt om du skulle være misfornøyd med noe.
Vi sendte den godeste Torkjell Berulfsen til København for å teste ut restauranten :)
Liker du Berulfsens spennende mat-eventyr i Danmark? Da bør du sjekke ut Berulfsens jakt etter røde pølser i den danske hovedstaden.
Torkjell Berulfsen:
Er en norsk programskaper, programleder, journalist, komiker og forfatter. Han har bakgrunn filolog og har i en årrekke ledet både radio- og TV-programmer på NRK.
ren 2015 var han aktuell med fjernsynsserien «Edel årgang», der seerne presenteres for ulike betraktninger tilknyttet overgangen fra arbeidslivet til pensjonisttilværelsen.
